암웨이 정기품 국산 메밀수연소면 출시

수연소면 특유의 식감과 국산 메밀의
고소한 풍미가 살아있는 고급 메밀면

정기품 국산 메밀수연소면 출시

출시일 : 5월 17일(화) 오전 9시 ~ 한정수량

수연소면 특유의 쫄깃한 식감과 국산 메밀 본연의 고소함이 살아 있는메밀수연소면으로 여름 더위를 잊게 하는 시원한 메밀요리를 즐겨보세요.

국산 메밀 본연의은은한 빛깔과 고소한 풍미

우리 땅에서 나고 자란 국산 메밀만 사용하여 국산 메밀 본연의 은은한 빛깔과 고소한 풍미를 지니고 있습니다.

3대를 잇는 수연소면 명가의특별한 제면 기법으로 만든
고급 메밀면

3대를 잇는 수연소면 장인 강희탁 선생*의 제면 기법과 노하우로 정성스럽게 제작되었으며 면발의 탄력과 쫄깃함이 뛰어나고 쉽게 퍼지지 않는 것이 특징입니다.

*강희탁 선생은 1970년 일본에서 직접 수연소면의 제면 방식을 전수받아 한국에 이를 정착시키고 계승해 왔으며 강식품은 3대에 걸쳐 수연소면 제면 기법의 전통을 이어가고 있습니다.

‘손으로 늘린 면’을 뜻하는‘수연(手延)소면’은까다로운 12단계의 공정과 8단계의 자연숙성 과정을 거쳐정성스럽게 만들어집니다.

(하기 이미지는 직접 손을 사용했던 수연소면의 제작 원리를 형상화한 것으로 실 제품은 위생적인 생산설비를 통해 만들어집니다.)

오픈채팅 문의

https://open.kakao.com/o/slGCq2tb

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